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关于做好职工夜宵相关工作的通知
各科室:
为体现医院人文关怀、鼓舞工作干劲、增强医务人员归属感,经院务会研究讨论决定,由医院对晚班、夜班值班人员免费提供夜宵,现就有关工作作如下安排:
一、送餐时间
晚上9:00-10:00
二、供餐方式
南、北院值班人员的夜宵由食堂工作人员送至科室,科室值班人员验收签字,南院总值班、二线班人员在规定用餐时间内到食堂签字领取,北院总值班、二线班人员在规定用餐时间内到急诊科签字领取。
三、对食堂的工作要求
食堂送餐人员要在规定送餐时间内送达,食材必须新鲜、保障食品安全,温馨服务,不得在科室大声喧哗。
四、日常管理
夜宵的日常管理工作由总务科负责。总务科按月与食堂结帐,由食堂按月汇总餐数交总务科。
五、此规定从2021年5月1日起执行,此方案试行一个月(欢迎广大干部职工建言献策)
附件:1.夜宵基本食谱
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2021年4月29日
附件1:
夜宵基本食谱
一、晚班基本食谱
水果+筒子骨头粉+开胃小菜
水果+手工饺子+老火靓汤
水果+扬州炒饭+酸奶
水果+粑粑饼+热豆浆
水果+养生粥+五谷杂粮
水果+三菜一汤
7.水果+银耳枸杞红枣鸡蛋甜品
二、夜班基本食谱
面包或蛋糕+牛奶+鸡蛋+水果

